Μετάβαση στο περιεχόμενο

Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2026

RSS Επικοινωνία Διαφημιστείτε
Διαφήμιση Κατοχύρωσε το domain σου. Κάνε την ιδέα σου Huge huge.gr

Μεσογειακή διατροφή: τι είναι πραγματικά και τι δείχνουν οι μελέτες

Από τη Μελέτη των Επτά Χωρών στο PREDIMED: τι τρώει κανείς στη μεσογειακή διατροφή, πόσο τεκμηριωμένα είναι τα οφέλη και πώς τη μεταφράζουν σε μερίδες οι Εθνικοί Διατροφικοί Οδηγοί.

4 λεπτά Δίαιτες & Νηστεία

Τελευταία νέα

Συνταγές

Καθημερινές συνταγές με σαφή βήματα και κατανοητά υλικά. Ελληνικά πιάτα με όσπρια, λαχανικά και ελαιόλαδο.

Περισσότερα

Υλικά

Υλικά, τρόφιμα και ετικέτες: τι είναι το καθένα και πώς διαβάζεται σύμφωνα με τους κανόνες της ΕΕ.

Περισσότερα

Ιστορίες

Ιστορίες και οδηγοί γύρω από το φαγητό: τι δείχνουν οι μελέτες για την πρωτεΐνη, τα υπερεπεξεργασμένα και την καθημερινή διατροφή.

Περισσότερα

Ολόκληροι ξηροί καρποί ή φυστικοβούτυρο; Τι άλλαξε στα τριγλυκερίδια μετά το γεύμα σε νέα μελέτη

Μικρή τυχαιοποιημένη μελέτη στο Frontiers in Nutrition: φιστίκια και κάσιους μείωσαν την άνοδο του σακχάρου από το λευκό ψωμί, όμως ως βούτυρο ή «γάλα» ανέβασαν περισσότερο τα τριγλυκερίδια.

Ανάλυση

Το καλάθι της εβδομάδας

Μία συνταγή εποχής και ό,τι νέο λέει η έρευνα για τη διατροφή, κάθε Πέμπτη. Δωρεάν, χωρίς spam.

ΓΙΝΕ
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Έλα στη συντακτική ομάδα του medlar.gr

Αναλύσεις & Συνεντεύξεις

Ολόκληροι ξηροί καρποί ή φυστικοβούτυρο; Τι άλλαξε στα τριγλυκερίδια μετά το γεύμα σε νέα μελέτη

Μικρή τυχαιοποιημένη μελέτη στο Frontiers in Nutrition: φιστίκια και κάσιους μείωσαν την άνοδο του σακχάρου από το λευκό ψωμί, όμως ως βούτυρο ή «γάλα» ανέβασαν περισσότερο τα τριγλυκερίδια.

Ανάλυση Ιστορίες

Φρούτα και λαχανικά για τα νεφρά: τι έδειξε δοκιμή 10 ετών στη χρόνια νεφρική νόσο

Σε 108 ασθενείς με χρόνια νεφρική νόσο σταδίου 3 και μεταβολική οξέωση, τα φρούτα και λαχανικά συνδέθηκαν με λιγότερες νοσηλείες και αιμοκαθάρσεις από το διττανθρακικό.

Ανάλυση Ιστορίες

Φρούτα και λαχανικά στην εγκυμοσύνη και βάρος γέννησης: τι δείχνει νέα ισπανική μελέτη

Μελέτη σε 614 μητέρες και νεογνά στην Ισπανία συνδέει περισσότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά στην κύηση με λιγότερα μικρά νεογνά. Οι χυμοί δεν έδειξαν συσχέτιση.

Ανάλυση Ιστορίες

Δίαιτες & Νηστεία

Μεσογειακή διατροφή, διαλειμματική νηστεία, νηστεία της Ορθοδοξίας: τι έχει τεκμηριωθεί και τι όχι.

Περισσότερα

Δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων με πολλά κορεσμένα: τι έδειξε για τα λιπίδια η διετής μελέτη CARBFUNC

Τυχαιοποιημένη μελέτη 2 ετών σε 193 ενήλικες με παχυσαρκία: λιγότερα τριγλυκερίδια, περισσότερη HDL, μέτρια άνοδος LDL χωρίς σημαντική αλλαγή στην apoB. Τι σημαίνει και τι όχι.

Ρεπορτάζ

Λεξικό

Όροι διατροφής από την προηγούμενη έκδοση του medlar.gr. Δεν έχουν περάσει ακόμη τον έλεγχο πηγών.

Περισσότερα

medlar.gr - Διατροφή, Συνταγές & Συστατικά

Το ενημερωτικό portal για διατροφή, συνταγές, δίαιτες και ευεξία. Φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και άλλα συστατικά με αναλυτικά διατροφικά στοιχεία.

Οδηγός

medlar.gr - Διατροφή, Συνταγές & Συστατικά

Το ενημερωτικό portal για διατροφή, συνταγές, δίαιτες και ευεξία. Φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και άλλα συστατικά με αναλυτικά διατροφικά στοιχεία.

Οδηγός

medlar.gr - Διατροφή, Συνταγές & Συστατικά

Το ενημερωτικό portal για διατροφή, συνταγές, δίαιτες και ευεξία. Φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και άλλα συστατικά με αναλυτικά διατροφικά στοιχεία.

Οδηγός

medlar.gr - Διατροφή, Συνταγές & Συστατικά

Το ενημερωτικό portal για διατροφή, συνταγές, δίαιτες και ευεξία. Φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και άλλα συστατικά με αναλυτικά διατροφικά στοιχεία.

Οδηγός