Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Crayfish
Photo: Helle Gade / Unsplash
Τρόφιμο · Πρωτεΐνες

Καραβίδες (Crayfish) (karavides)

Πλήρης οδηγός για τις καραβίδες - μαλακόστρακα, υψηλή πρωτεΐνη, χαμηλά λιπαρά.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Βραστές με μαγιονέζα/λεμόνι
  • Σε σούπες (bisque)
  • Σε ριζότο
  • Σε ζυμαρικά

Οφέλη για την Υγεία

  • Άπαχη πρωτεΐνη
  • Υψηλό Β12
  • Σελήνιο και χαλκός

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Αλλεργιογόνα

  • μαλακόστρακα

Συντήρηση & Αποθήκευση

Ζωντανές: άμεση κατανάλωση. Μαγειρεμένες: ψυγείο 2 ημέρες.

Σχετικά Τρόφιμα

Αστακός Πρωτεΐνες · 89 kcalΓαρίδα Πρωτεΐνες · 99 kcalΧτένια Πρωτεΐνες · 88 kcal