Χρήσεις
- Βραστό ή ψητό
- Σε σούπες
- Σε επιδόρπια (taro paste — ταϊλανδέζικα)
- Σε bubble tea (taro milk tea)
Οφέλη για την Υγεία
- Πολλές ίνες
- Πολύ κάλιο
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Ανθεκτικό άμυλο (πρεβιοτικό)
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Δροσερό σκοτεινό μέρος 2-3 εβδομάδες.
Συχνές Ερωτήσεις
Ωμό;
Το ωμό taro περιέχει οξαλικό ασβέστιο που προκαλεί φαγούρα και ερεθισμό. Πάντα μαγείρεψε καλά.
Σχετικά Τρόφιμα
Μανιόκα Λαχανικά · 160 kcalΓλυκοπατάτα Λαχανικά · 86 kcalΠατάτα Λαχανικά · 77 kcal