Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Chives
Photo: Christopher Previte / Unsplash
Τρόφιμο · Βότανα & Μπαχαρικά

Σχοινόπρασο (Chives) (<em data-astro-cid-g6eqsmzn>Allium schoenoprasum</em>)

Πλήρης οδηγός για το σχοινόπρασο - μικρά πράσινα κρεμμυδάκια, αρωματικό, χρήσεις.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Πασπαλισμένο πάνω σε σούπες
  • Σε omelette
  • Σε baked potato με κρέμα γάλακτος
  • Σε dips
  • Σε ντρέσινγκ σαλάτας

Οφέλη για την Υγεία

  • Βιταμίνη Κ
  • Αλλιοειδείς ενώσεις (ηπιότερες από σκόρδο)
  • Αντιοξειδωτικά

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Συντήρηση & Αποθήκευση

Φρέσκα: ψυγείο σε αεριζόμενο δοχείο 5-7 ημέρες. Καταψύχονται ψιλοκομμένα.

Σχετικά Τρόφιμα

Κρεμμύδι Λαχανικά · 40 kcalΣκόρδο Βότανα & Μπαχαρικά · 4 kcal