Καταλληλότητα
- Vegan: ✓ Ναι
- Χορτοφαγικό: ✓ Ναι
- Χωρίς γλουτένη: ✓ Ναι
- Χωρίς γαλακτοκομικά: ✓ Ναι
- Χωρίς ξηρούς καρπούς: ✓ Ναι
- Keto: ✗ Όχι
- Paleo: ✗ Όχι
- Low Carb: ✗ Όχι
- Low FODMAP: ✗ Όχι
- Διαβητικοί: ✗ Όχι
Χρήσεις
- Σε σαλάτες (μειώνει πικρία με ξύδι)
- Στη σχάρα (μειώνεται η πικρία)
- Σε ριζότο
- Με πορτοκάλι και ελαιόλαδο
Οφέλη για την Υγεία
- Εξαιρετικά υψηλή βιταμίνη Κ
- Παραδοσιακή χρήση πέψης (πικρή γεύση)
- Πολύ χαμηλές θερμίδες
- Αντιοξειδωτικά (πορφυρό χρώμα)
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Ψυγείο 7-10 ημέρες σε αεριζόμενο δοχείο.
