Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Mackerel
Photo: Sam Farallon / Unsplash
Τρόφιμο · Πρωτεΐνες

Σκουμπρί (Mackerel) (<em data-astro-cid-g6eqsmzn>Scomber scombrus</em>)

Πλήρης οδηγός για το σκουμπρί - λιπαρό ψάρι, υψηλά ωμέγα-3, οικονομικό.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Στη σχάρα
  • Καπνιστό (πάνω σε σαλάτες)
  • Σε κονσέρβα (όπως σαρδέλα)
  • Φιλέτο φούρνου

Οφέλη για την Υγεία

  • Πολύ υψηλά ωμέγα-3
  • Βιταμίνη D και Β12
  • Οικονομικό vs σολομός

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Αλλεργιογόνα

  • ψάρι

Συντήρηση & Αποθήκευση

Φρέσκο: ψυγείο 1-2 ημέρες. Καπνιστό: ψυγείο 1-2 εβδομάδες. Κατάψυξη: 6 μήνες.

Σχετικά Τρόφιμα

Σολομός Πρωτεΐνες · 208 kcalΣαρδέλα Πρωτεΐνες · 208 kcalΓαύρος Πρωτεΐνες · 131 kcal