Καταλληλότητα

  • Vegan: ✓ Ναι
  • Χορτοφαγικό: ✓ Ναι
  • Χωρίς γλουτένη: ✓ Ναι
  • Χωρίς γαλακτοκομικά: ✓ Ναι
  • Χωρίς ξηρούς καρπούς: ✓ Ναι
  • Keto: ✗ Όχι
  • Paleo: ✗ Όχι
  • Low Carb: ✗ Όχι
  • Low FODMAP: ✗ Όχι
  • Διαβητικοί: ✗ Όχι

Χρήσεις

  • Ωμό σε μπατονέτες (snack)
  • Σε σαλάτες
  • Με λάιμ και πιπέρι chili (μεξικάνικο)
  • Σε σαλάτα φρούτων

Οφέλη για την Υγεία

  • Πολλές ίνες (πρεβιοτικά ινουλίνη)
  • Πολύ χαμηλές θερμίδες
  • Βιταμίνη C
  • Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Συντήρηση & Αποθήκευση

Σε δροσερό σκοτεινό μέρος 2-3 εβδομάδες. Καθαρισμένο: ψυγείο 1 εβδομάδα.

Συχνές Ερωτήσεις

Φλούδα τρώγεται;

Όχι! Η φλούδα και τα φύλλα του φυτού είναι τοξικά. Καθαρίζεις πάντα πριν φάς.

Σχετικά Τρόφιμα

Ραπανάκι Λαχανικά · 16 kcalΝταϊκόν Λαχανικά · 18 kcalΜήλο Φρούτα · 52 kcal