Χρήσεις
- Σε μεξικάνικα πιάτα
- Σε ασιατικά κάρι
- Σπιτική σος τσίλι
- Σε ντρέσινγκ
- Σε πικάντικα αμερικάνικα
Οφέλη για την Υγεία
- Καπσαϊκίνη - πιθανή ενίσχυση μεταβολισμού
- Αντιφλεγμονώδης δράση
- Πιθανή υποστήριξη υγείας καρδιάς
- Πολύ χαμηλές θερμίδες
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Φρέσκα: ψυγείο 2 εβδομάδες. Ξερά: αεροστεγές δοχείο 1-2 χρόνια.
Συχνές Ερωτήσεις
Πώς μετριέται η καυτότητα;
Scoville scale. Πιπεριά κήπου: 0. Jalapeño: 2.500-8.000. Tabasco: 30.000-50.000. Habanero: 100.000-350.000.
Σχετικά Τρόφιμα
Πιπεριά Λαχανικά · 31 kcalΠάπρικα Βότανα & Μπαχαρικά · 6 kcal