Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Ginseng
Photo: Chelaxy Designs / Unsplash
Τρόφιμο · Βότανα & Μπαχαρικά

Τζίνσενγκ (Ginseng) (ginseng)

Πλήρης οδηγός για το ginseng - Panax ginseng, ενέργεια, εστίαση, ανοσοποιητικό.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Τσάι από ρίζα
  • Εκχύλισμα σταγόνες
  • Συμπληρώματα κάψουλες
  • Σε σούπες (κορεάτικη samgyetang)

Οφέλη για την Υγεία

  • Παραδοσιακή χρήση για ενέργεια και εστίαση
  • Γκινσενοσίδες (ενεργά συστατικά)
  • Πρόδρομες μελέτες σε γλυκαιμικό έλεγχο

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Συντήρηση & Αποθήκευση

Ρίζα: σε ξηρό σκοτεινό μέρος. Εκχύλισμα: 2 έτη.

Συχνές Ερωτήσεις

Κόκκινο vs λευκό;

Λευκό: αποξηραμένο φυσικά. Κόκκινο: στον ατμό και αποξηραμένο — υψηλότερα ενεργά συστατικά.

Σχετικά Τρόφιμα

Ασβαγκάντα Βότανα & Μπαχαρικά · 3 kcalΡοδιόλα Βότανα & Μπαχαρικά · 3 kcalΙερός Βασιλικός Βότανα & Μπαχαρικά · 5 kcal