Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Tarragon
Τρόφιμο · Βότανα & Μπαχαρικά

Εστραγκόν (Tarragon) (<em data-astro-cid-g6eqsmzn>Artemisia dracunculus</em>)

Πλήρης οδηγός για το εστραγκόν - γαλλικό βότανο, αρωματικό, χρήσεις σε σάλτσες.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Σάλτσα béarnaise
  • Σε κοτόπουλο
  • Σε ψάρι
  • Σε αυγά (omelette aux fines herbes)
  • Σε ξύδι (vinegar tarragon)

Οφέλη για την Υγεία

  • Αντιοξειδωτικά
  • Παραδοσιακή πεπτική χρήση

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Συντήρηση & Αποθήκευση

Φρέσκο: ψυγείο 5-7 ημέρες. Ξερό: αεροστεγές δοχείο 2-3 χρόνια.

Σχετικά Τρόφιμα

Βασιλικός Βότανα & Μπαχαρικά · 1 kcalΕστραγκόν Βότανα & Μπαχαρικά · 6 kcal