Καταλληλότητα
- Vegan: ✓ Ναι
- Χορτοφαγικό: ✓ Ναι
- Χωρίς γλουτένη: ✓ Ναι
- Χωρίς γαλακτοκομικά: ✓ Ναι
- Χωρίς ξηρούς καρπούς: ✓ Ναι
- Keto: ✗ Όχι
- Paleo: ✗ Όχι
- Low Carb: ✗ Όχι
- Low FODMAP: ✗ Όχι
- Διαβητικοί: ✗ Όχι
Χρήσεις
- Στη σχάρα ολόκληρη
- Στο φούρνο με αρωματικά
- Καπνιστή σε σαλάτα
- Σε αλουμινόχαρτο με λεμόνι
Οφέλη για την Υγεία
- Καλή πηγή ωμέγα-3
- Εξαιρετική Β12
- Βιταμίνη D (σπάνια σε ψάρια γλυκού νερού)
- Φθηνότερη από σολομό συχνά
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Αλλεργιογόνα
- Ψάρι
Συντήρηση & Αποθήκευση
Φρέσκια: ψυγείο 1-2 ημέρες, κατάψυξη 3-4 μήνες.
