Καταλληλότητα
- Vegan: ✓ Ναι
- Χορτοφαγικό: ✓ Ναι
- Χωρίς γλουτένη: ✓ Ναι
- Χωρίς γαλακτοκομικά: ✓ Ναι
- Χωρίς ξηρούς καρπούς: ✓ Ναι
- Keto: ✗ Όχι
- Paleo: ✗ Όχι
- Low Carb: ✗ Όχι
- Low FODMAP: ✗ Όχι
- Διαβητικοί: ✗ Όχι
Χρήσεις
- Σκέτο ή με προσούτο
- Σε καλοκαιρινές σαλάτες με φέτα
- Σε smoothie
- Σε σορμπέ
Οφέλη για την Υγεία
- Άριστη ενυδάτωση
- Β-καροτίνη (cantaloupe)
- Πολύ καλή βιταμίνη C
- Χαμηλές θερμίδες
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Ολόκληρο σε δωμάτιο μέχρι ωριμάσει. Ώριμο στο ψυγείο 5 ημέρες. Κομμένο σε αεροστεγές δοχείο 3 ημέρες.
Συχνές Ερωτήσεις
Cantaloupe ή πεπόνι αγριόπεπκο;
Cantaloupe (πορτοκαλόσαρκο): υψηλότερη β-καροτίνη. Honeydew (πράσινο): πιο γλυκό. Galia (κίτρινο/πράσινο): αρωματικό. Διατροφικά παρόμοια.
