Καταλληλότητα
- Vegan: ✓ Ναι
- Χορτοφαγικό: ✓ Ναι
- Χωρίς γλουτένη: ✓ Ναι
- Χωρίς γαλακτοκομικά: ✓ Ναι
- Χωρίς ξηρούς καρπούς: ✓ Ναι
- Keto: ✗ Όχι
- Paleo: ✗ Όχι
- Low Carb: ✗ Όχι
- Low FODMAP: ✗ Όχι
- Διαβητικοί: ✗ Όχι
Χρήσεις
- Παραδοσιακό μπάμιες λαδερό
- Στο φούρνο με ντομάτα
- Σε στιφάδο
- Σε ινδικά πιάτα (bhindi masala)
Οφέλη για την Υγεία
- Διαλυτές ίνες - υγεία εντέρου
- Πιθανή μείωση χοληστερόλης
- Σταθεροποίηση γλυκόζης αίματος
- Πολύ καλή βιταμίνη K
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Φρέσκες: ψυγείο 3-4 ημέρες. Κατεψυγμένες: 8-12 μήνες.
Συχνές Ερωτήσεις
Πώς αποφεύγω τη γλίτσα;
Πλύνε, ξηράνε, ξεπικρανε σε αλάτι/ξύδι 30 λεπτά. Ή ψήσε σε καυτό φούρνο χωρίς να τα κόψεις πολύ.
