Χρήσεις
- Λεπτές φέτες πάνω σε ζυμαρικά
- Σε αυγά (ομελέτα τρούφας)
- Σε ριζότο
- Λάδι τρούφας (αρωματικό)
Οφέλη για την Υγεία
- Αντιοξειδωτικά
- Πολύ λίγο σε μερίδα — μικρή θρεπτική επίδραση
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Φρέσκια: ψυγείο σε χαρτί 7-10 ημέρες. Λάδι: 6 μήνες σε σκοτεινό μέρος.
Σχετικά Τρόφιμα
Σιτάκε Λαχανικά · 34 kcalΜανιτάρι Γαλήνης Λαχανικά · 7 kcalΕλαιόλαδο Έλαια & Λιπαρά · 119 kcal