Χρήσεις
- Σκέτο ή με προσούτο
- Σε καλοκαιρινές σαλάτες με φέτα
- Σε smoothie
- Σε σορμπέ
Οφέλη για την Υγεία
- Άριστη ενυδάτωση
- Β-καροτίνη (cantaloupe)
- Πολύ καλή βιταμίνη C
- Χαμηλές θερμίδες
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Ολόκληρο σε δωμάτιο μέχρι ωριμάσει. Ώριμο στο ψυγείο 5 ημέρες. Κομμένο σε αεροστεγές δοχείο 3 ημέρες.
Συχνές Ερωτήσεις
Cantaloupe ή πεπόνι αγριόπεπκο;
Cantaloupe (πορτοκαλόσαρκο): υψηλότερη β-καροτίνη. Honeydew (πράσινο): πιο γλυκό. Galia (κίτρινο/πράσινο): αρωματικό. Διατροφικά παρόμοια.