Καταλληλότητα

  • Vegan: ✓ Ναι
  • Χορτοφαγικό: ✓ Ναι
  • Χωρίς γλουτένη: ✓ Ναι
  • Χωρίς γαλακτοκομικά: ✓ Ναι
  • Χωρίς ξηρούς καρπούς: ✓ Ναι
  • Keto: ✗ Όχι
  • Paleo: ✗ Όχι
  • Low Carb: ✗ Όχι
  • Low FODMAP: ✗ Όχι
  • Διαβητικοί: ✗ Όχι

Χρήσεις

  • Σε χωριάτικη σαλάτα
  • Με ψωμί και τυρί
  • Σε ταπενάδα
  • Σε ζυμαρικά
  • Σε ψητά κρέατα

Οφέλη για την Υγεία

  • Μονοακόρεστα λιπαρά (όπως ελαιόλαδο)
  • Πολυφαινόλες - αντιοξειδωτικά
  • Καρδιαγγειακή προστασία
  • Παραδοσιακό μεσογειακό συστατικό

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Συντήρηση & Αποθήκευση

Σε άρμη/ελαιόλαδο στο ψυγείο 6-12 μήνες σφραγισμένες, 1-2 μήνες ανοιγμένες.

Συχνές Ερωτήσεις

Πράσινες vs μαύρες ελιές;

Πράσινες: ωμές, πιο πικάντικες, υψηλότερα πολυφαινολικά. Μαύρες: ώριμες, ηπιότερες, ελαφρώς λιγότερα αντιοξειδωτικά. Διαφορετικές γεύσεις, και τα δύο υγιεινά.

Σχετικά Τρόφιμα

Ελαιόλαδο Έλαια & Λιπαρά · 119 kcalΦέτα Γαλακτοκομικά · 79 kcal (ανά 30g)