Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Walnut Oil
Photo: Palmtree Society / Unsplash
Τρόφιμο · Έλαια & Λιπαρά

Λάδι Καρυδιού (Walnut Oil) (ladi karydiou)

Πλήρης οδηγός για το λάδι καρυδιού - πλούσιο ωμέγα-3, καρυδάτη γεύση.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Σε σαλάτες (ντρέσινγκ)
  • Σε ψητά λαχανικά (μετά ψήσιμο)
  • Σε πάστες ζυμαρικών
  • Σε γλυκά (αρωματικό)

Οφέλη για την Υγεία

  • Πολύ υψηλή ωμέγα-3 (ALA)
  • Πολυακόρεστα λιπαρά
  • Αντιοξειδωτικά (πολυφαινόλες)

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Αλλεργιογόνα

  • καρύδια

Συντήρηση & Αποθήκευση

Ψυγείο μετά άνοιγμα 6 μήνες (αλλιώς οξειδώνεται).

Σχετικά Τρόφιμα

Καρύδι Ξηροί Καρποί & Σπόροι · 196 kcal (ανά 30g)Λιναρόσπορος Ξηροί Καρποί & Σπόροι · 75 kcalΕλαιόλαδο Έλαια & Λιπαρά · 119 kcal