Χρήσεις
- Σε χωριάτικη σαλάτα
- Με ψωμί και τυρί
- Σε ταπενάδα
- Σε ζυμαρικά
- Σε ψητά κρέατα
Οφέλη για την Υγεία
- Μονοακόρεστα λιπαρά (όπως ελαιόλαδο)
- Πολυφαινόλες - αντιοξειδωτικά
- Καρδιαγγειακή προστασία
- Παραδοσιακό μεσογειακό συστατικό
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Σε άρμη/ελαιόλαδο στο ψυγείο 6-12 μήνες σφραγισμένες, 1-2 μήνες ανοιγμένες.
Συχνές Ερωτήσεις
Πράσινες vs μαύρες ελιές;
Πράσινες: ωμές, πιο πικάντικες, υψηλότερα πολυφαινολικά. Μαύρες: ώριμες, ηπιότερες, ελαφρώς λιγότερα αντιοξειδωτικά. Διαφορετικές γεύσεις, και τα δύο υγιεινά.
Σχετικά Τρόφιμα
Ελαιόλαδο Έλαια & Λιπαρά · 119 kcalΦέτα Γαλακτοκομικά · 79 kcal (ανά 30g)