Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Pecan
Photo: nikohoshi / Unsplash
Τρόφιμο · Ξηροί Καρποί & Σπόροι

Πεκάν (Pecan) (<em data-astro-cid-g6eqsmzn>Carya illinoinensis</em>)

Πλήρης οδηγός για το πεκάν - αμερικάνικος ξηρός καρπός, αντιοξειδωτικά, λιπαρά.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Pecan pie (κλασικό αμερικάνικο)
  • Σε σαλάτες
  • Πάνω σε γιαούρτι ή πορίτζ
  • Σε μπάρες δημητριακών
  • Σε ψήσιμο (cookies, brownies)

Οφέλη για την Υγεία

  • Πολύ υψηλά αντιοξειδωτικά
  • Μονοακόρεστα λιπαρά (καρδιά)
  • Πολύ υψηλό μαγγάνιο
  • Καλή πηγή χαλκού

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Αλλεργιογόνα

  • Ξηροί καρποί δέντρου

Συντήρηση & Αποθήκευση

Ψυγείο 6 μήνες, κατάψυξη 12-24 μήνες. Σε δωμάτιο ταγγίζουν γρήγορα.

Σχετικά Τρόφιμα

Καρύδι Ξηροί Καρποί & Σπόροι · 196 kcal (ανά 30g)Αμύγδαλα Ξηροί Καρποί & Σπόροι · 174 kcal (ανά 30g)