Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Za'atar
Photo: Bakd&Raw by Karolin Baitinger / Unsplash
Τρόφιμο · Βότανα & Μπαχαρικά

Ζάατάρ (Za'atar) (zaatar)

Πλήρης οδηγός για το za'atar - μίγμα θυμαριού, sumac, σουσαμιού.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Πάνω σε ψωμί με ελαιόλαδο (manakish)
  • Σε hummus
  • Σε ψητά λαχανικά
  • Σε κοτόπουλο/ψάρι
  • Σε σαλάτες

Οφέλη για την Υγεία

  • Αντιοξειδωτικά από θυμάρι
  • Σουμάκ — πολυφαινόλες
  • Σουσάμι — ασβέστιο και λιπαρά

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Αλλεργιογόνα

  • σουσάμι

Συντήρηση & Αποθήκευση

Σφραγισμένο σε σκοτεινό μέρος 6 μήνες.

Σχετικά Τρόφιμα

Θυμάρι Βότανα & Μπαχαρικά · 6 kcalΣουμάκ Βότανα & Μπαχαρικά · 15 kcalΤαχίνι Έλαια & Λιπαρά · 89 kcal (ανά 15g)