Καταλληλότητα

  • Vegan: ✓ Ναι
  • Χορτοφαγικό: ✓ Ναι
  • Χωρίς γλουτένη: ✓ Ναι
  • Χωρίς γαλακτοκομικά: ✓ Ναι
  • Χωρίς ξηρούς καρπούς: ✓ Ναι
  • Keto: ✗ Όχι
  • Paleo: ✗ Όχι
  • Low Carb: ✗ Όχι
  • Low FODMAP: ✗ Όχι
  • Διαβητικοί: ✗ Όχι

Τι είναι τα μακαντάμια

Ξηροί καρποί από αυστραλιανό δέντρο. Κρεμώδης γεύση, βούτυρο-εφέ στόμα.

Χρήσεις

  • Σκέτα ως πολυτελής σνακ
  • Σε cookies (όπως white chocolate macadamia)
  • Στη σαλάτα
  • Σε crust για ψάρι/κοτόπουλο

Οφέλη για την Υγεία

  • Πολύ υψηλά μονοακόρεστα λιπαρά
  • Καρδιαγγειακή προστασία
  • Παρόμοιο προφίλ λιπαρών με ελαιόλαδο
  • Καλή πηγή θειαμίνης

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Αλλεργιογόνα

  • Ξηροί καρποί δέντρου

Συντήρηση & Αποθήκευση

Στο ψυγείο 6-12 μήνες, κατάψυξη 12-24 μήνες. Σε δωμάτιο ταγγίζουν γρήγορα.

Συχνές Ερωτήσεις

Γιατί είναι ακριβά;

Αργή ανάπτυξη (10 χρόνια ωρίμανση δέντρου), δύσκολο σπάσιμο κελύφους (σκληρότερο από καρύδι), περιορισμένες περιοχές καλλιέργειας.

Σχετικά Τρόφιμα

Αμύγδαλα Ξηροί Καρποί & Σπόροι · 174 kcal (ανά 30g)Καρύδι Ξηροί Καρποί & Σπόροι · 196 kcal (ανά 30g)