Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Broccolini
Τρόφιμο · Λαχανικά

Αγριομπρόκολο (Broccolini) (Broccolini) (<em data-astro-cid-g6eqsmzn>Brassica oleracea</em>)

Πλήρης οδηγός για το broccolini - υβρίδιο μπρόκολου, ηπιότερη γεύση, εύκολο μαγείρεμα.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Ψητό στη σχάρα με ελαιόλαδο και λεμόνι
  • Στιρ-φράι
  • Στον ατμό
  • Σε σαλάτα
  • Με σολομό

Οφέλη για την Υγεία

  • Σουλφοραφάνη όπως μπρόκολο
  • Ηπιότερη γεύση από μπρόκολο
  • Τρυφερά μαγειρεύεται γρήγορα
  • Άριστο για ψήσιμο/σχάρα

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Συντήρηση & Αποθήκευση

Ψυγείο 5-7 ημέρες σε αεριζόμενη σακούλα.

Σχετικά Τρόφιμα

Μπρόκολο Λαχανικά · 35 kcalΛάχανο Λαχανικά · 25 kcal