Καταλληλότητα
- Vegan: ✓ Ναι
- Χορτοφαγικό: ✓ Ναι
- Χωρίς γλουτένη: ✓ Ναι
- Χωρίς γαλακτοκομικά: ✓ Ναι
- Χωρίς ξηρούς καρπούς: ✓ Ναι
- Keto: ✗ Όχι
- Paleo: ✗ Όχι
- Low Carb: ✗ Όχι
- Low FODMAP: ✗ Όχι
- Διαβητικοί: ✗ Όχι
Χρήσεις
- Γλυκό κουταλιού κυδώνι
- Μαρμελάδα κυδώνι
- Παστά (κυδωνόπαστα)
- Σε μοσχάρι ή χοιρινό (μαρόκο)
- Σε pies και crumbles
Οφέλη για την Υγεία
- Υψηλή πηκτίνη - διαλυτή ίνα
- Πιθανή υποστήριξη πέψης
- Βιταμίνη C
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Σε δωμάτιο 1 εβδομάδα. Ψυγείο 2-4 εβδομάδες. Καταψύχεται κομμένο.
Συχνές Ερωτήσεις
Γιατί δεν τρώγεται ωμό;
Είναι πολύ σκληρό, σχεδόν τραγανό, και έντονα στιφό. Πρέπει να μαγειρευτεί ή να βραστεί για να μαλακώσει και να αναπτύξει αρώματα.
