Τι είναι το μανταρίνι
Από τα κλασικά εσπεριδοειδή του ελληνικού χειμώνα. Το μανταρίνι Χίου ΠΟΠ είναι ονομαστό για το άρωμά του.
Χρήσεις
- Σκέτο ως σνακ
- Σε φρουτοσαλάτα
- Σε γλυκά (μανταρινάδα)
- Φλούδα (ζεστ) για άρωμα σε γλυκά
Οφέλη για την Υγεία
- Καλή πηγή βιταμίνης C
- Εσπεριδίνη - αγγειακή υγεία
- Β-καροτίνη
- Φυσικά γλυκό, χαμηλές θερμίδες
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Σε δωμάτιο 1 εβδομάδα. Στο ψυγείο 2-3 εβδομάδες.
Συχνές Ερωτήσεις
Διαφορά από κλημεντίνη;
Κλημεντίνη: υβρίδιο μανταρίνι-πορτοκαλιού, χωρίς σπόρους, εύκολο ξεφλούδισμα. Μανταρίνι Χίου: παραδοσιακό, μικρότερο, με σπόρους, εντονότερη γεύση.