Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Tamarind
Photo: aboodi vesakaran / Unsplash
Τρόφιμο · Φρούτα

Ταμαρίνδος (Tamarind) (loukoumades no)

Πλήρης οδηγός για τον ταμαρίνδο - ξινό φρούτο, μαγνήσιο, παστίλιες.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Σε ινδικά κάρρυ (chutney)
  • Σε pad thai
  • Σε σάλτσες (Worcestershire)
  • Σε επιδόρπια
  • Σε ποτά (agua fresca)

Οφέλη για την Υγεία

  • Μαγγάνιο και μαγνήσιο
  • Παραδοσιακή χρήση για πέψη
  • Πολυφαινόλες

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Συντήρηση & Αποθήκευση

Πάστα: ψυγείο 6+ μήνες σφραγισμένη.

Σχετικά Τρόφιμα

Λεμόνι Φρούτα · 17 kcalΡόδι Φρούτα · 83 kcalΣιρόπι Αγαύης Γλυκαντικά · 47 kcal