Χρήσεις
- Χαρουπόμελο (παραδοσιακό κρητικό)
- Σκόνη σε γλυκίσματα (αντί κακάο)
- Σε σμούθι
- Χαρουπόπιτα
- Σπιτικό vegan «σοκολάτα»
Οφέλη για την Υγεία
- Πολύ υψηλές φυτικές ίνες
- Χωρίς καφεΐνη (αντί κακάο)
- Φυσικά γλυκό
- Καλή πηγή ασβεστίου από φυτικές πηγές
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Σκόνη σε αεροστεγές δοχείο 1-2 χρόνια. Χαρουπόμελο σε δροσερό μέρος 12 μήνες.
Συχνές Ερωτήσεις
Χαρούπι vs κακάο;
Χαρούπι: φυσικά γλυκό (χωρίς να προσθέσεις ζάχαρη), χωρίς καφεΐνη/θεοβρωμίνη, λιγότερα λιπαρά. Κακάο: εντονότερο, καφεΐνη, αντιοξειδωτικά. Διαφορετικές γεύσεις, όχι ακριβώς υποκατάστατα.
Σχετικά Τρόφιμα
Μέλι Γλυκαντικά · 64 kcal (ανά 21g)Πετιμέζι Γλυκαντικά · 42 kcal