Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Couscous
Photo: Sandie Clarke / Unsplash
Τρόφιμο · Δημητριακά

Κουσκούς (Couscous) (couscous)

Πλήρης οδηγός για το κουσκούς - σιμιγδάλι σιταριού, γρήγορη παρασκευή.

Διατροφικά Στοιχεία · ανά 100g

Θερμίδες
-

Καταλληλότητα

Vegan
✓ Ναι
Χορτοφαγικό
✓ Ναι
Χωρίς γλουτένη
✓ Ναι
Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Ναι
Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Ναι
Keto
✗ Όχι
Paleo
✗ Όχι
Low Carb
✗ Όχι
Low FODMAP
✗ Όχι
Διαβητικοί
✗ Όχι

Χρήσεις

  • Σαλάτα ταμπουλέ (βορειο-αφρικάνικη παραλλαγή)
  • Με κρέατα/κάρι
  • Σε σαλάτες με ντομάτα/μαϊντανό
  • Συνοδευτικό

Οφέλη για την Υγεία

  • Γρήγορη παρασκευή
  • Καλή πηγή σεληνίου
  • Πρακτικό για meal prep
  • Ολικής αλέσεως: περισσότερες ίνες

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Αλλεργιογόνα

  • Γλουτένη

Συντήρηση & Αποθήκευση

Αμαγείρευτο: αεροστεγές δοχείο 1-2 χρόνια. Μαγειρεμένο: ψυγείο 3-5 ημέρες.

Συχνές Ερωτήσεις

Πώς μαγειρεύεται;

1:1 κουσκούς προς ζεστό ζωμό/νερό. Σκεπάζεις 5 λεπτά. Χαλαρώνεις με πιρούνι. Έτοιμο.

Σχετικά Τρόφιμα

Μπουλγούρι (Πληγούρι) Δημητριακά · 83 kcalΡύζι Δημητριακά · 130 kcal