Καταλληλότητα

  • Vegan: ✓ Ναι
  • Χορτοφαγικό: ✓ Ναι
  • Χωρίς γλουτένη: ✓ Ναι
  • Χωρίς γαλακτοκομικά: ✓ Ναι
  • Χωρίς ξηρούς καρπούς: ✓ Ναι
  • Keto: ✗ Όχι
  • Paleo: ✗ Όχι
  • Low Carb: ✗ Όχι
  • Low FODMAP: ✗ Όχι
  • Διαβητικοί: ✗ Όχι

Τι είναι το δεντρολίβανο

Αειθαλές αρωματικό φυτό. Φύεται άγριο σε όλη τη Μεσόγειο.

Χρήσεις

  • Σε ψητά αρνί ή κοτόπουλο
  • Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο
  • Focaccia
  • Σε ελαιόλαδο (εμβαπτισμένο)
  • Σε σπιτικό μαρινάτο
  • Τσάι δεντρολίβανου

Οφέλη για την Υγεία

  • Carnosic acid και rosmarinic acid
  • Παραδοσιακή χρήση για μνήμη
  • Αντιφλεγμονώδης δράση
  • Αντιμικροβιακή

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Συντήρηση & Αποθήκευση

Φρέσκο: ψυγείο 2 εβδομάδες. Ξερό: αεροστεγές δοχείο 2 χρόνια.

Συχνές Ερωτήσεις

Σε ποια πιάτα ταιριάζει;

Ψητά κρέατα (αρνί, χοιρινό), πατάτες ψητές, focaccia, μαρινάδες, ψωμί. Ξεχωρίζει με ελαιόλαδο και σκόρδο.

Σχετικά Τρόφιμα

Θυμάρι Βότανα & Μπαχαρικά · 6 kcalΡίγανη Βότανα & Μπαχαρικά · 13 kcal (ανά 5g)