Καταλληλότητα

  • Vegan: ✓ Ναι
  • Χορτοφαγικό: ✓ Ναι
  • Χωρίς γλουτένη: ✓ Ναι
  • Χωρίς γαλακτοκομικά: ✓ Ναι
  • Χωρίς ξηρούς καρπούς: ✓ Ναι
  • Keto: ✗ Όχι
  • Paleo: ✗ Όχι
  • Low Carb: ✗ Όχι
  • Low FODMAP: ✗ Όχι
  • Διαβητικοί: ✗ Όχι

Χρήσεις

  • Χαρουπόμελο (παραδοσιακό κρητικό)
  • Σκόνη σε γλυκίσματα (αντί κακάο)
  • Σε σμούθι
  • Χαρουπόπιτα
  • Σπιτικό vegan «σοκολάτα»

Οφέλη για την Υγεία

  • Πολύ υψηλές φυτικές ίνες
  • Χωρίς καφεΐνη (αντί κακάο)
  • Φυσικά γλυκό
  • Καλή πηγή ασβεστίου από φυτικές πηγές

Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.

Συντήρηση & Αποθήκευση

Σκόνη σε αεροστεγές δοχείο 1-2 χρόνια. Χαρουπόμελο σε δροσερό μέρος 12 μήνες.

Συχνές Ερωτήσεις

Χαρούπι vs κακάο;

Χαρούπι: φυσικά γλυκό (χωρίς να προσθέσεις ζάχαρη), χωρίς καφεΐνη/θεοβρωμίνη, λιγότερα λιπαρά. Κακάο: εντονότερο, καφεΐνη, αντιοξειδωτικά. Διαφορετικές γεύσεις, όχι ακριβώς υποκατάστατα.

Σχετικά Τρόφιμα

Μέλι Γλυκαντικά · 64 kcal (ανά 21g)Πετιμέζι Γλυκαντικά · 42 kcal