Μετάβαση στο περιεχόμενο

Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2026

Διαφήμιση Κατοχύρωσε το domain σου. Κάνε την ιδέα σου Huge huge.gr

ΕΤΙΚΕΤΑ

μελέτες

6 άρθρα

Ολόκληροι ξηροί καρποί ή φυστικοβούτυρο; Τι άλλαξε στα τριγλυκερίδια μετά το γεύμα σε νέα μελέτη

Μικρή τυχαιοποιημένη μελέτη στο Frontiers in Nutrition: φιστίκια και κάσιους μείωσαν την άνοδο του σακχάρου από το λευκό ψωμί, όμως ως βούτυρο ή «γάλα» ανέβασαν περισσότερο τα τριγλυκερίδια.

Ανάλυση Ιστορίες

Δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων με πολλά κορεσμένα: τι έδειξε για τα λιπίδια η διετής μελέτη CARBFUNC

Τυχαιοποιημένη μελέτη 2 ετών σε 193 ενήλικες με παχυσαρκία: λιγότερα τριγλυκερίδια, περισσότερη HDL, μέτρια άνοδος LDL χωρίς σημαντική αλλαγή στην apoB. Τι σημαίνει και τι όχι.

Ρεπορτάζ Δίαιτες & Νηστεία

Φυτική αντί για ζωική πρωτεΐνη στην εφηβεία: τι δείχνει νέα μελέτη για τους σχολικούς βαθμούς

Μελέτη σε 769 Ισπανούς εφήβους συνδέει την αντικατάσταση ζωικής πρωτεΐνης, κυρίως από κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας, με φυτική με καλύτερους βαθμούς. Τι σημαίνει και τι όχι.

Ανάλυση Ιστορίες

Μεσογειακή διατροφή και «μικροπρωτεΐνες»: τι δείχνει πραγματικά η μελέτη που κάνει τον γύρο

Η μελέτη για χιουμανίνη, SHMOOSE και μεσογειακή διατροφή βασίστηκε σε 49 ηλικιωμένους με κολπική μαρμαρυγή. Τι βρήκε, τι δεν αποδεικνύει και τι ισχύει για το πιάτο μας.

Ανάλυση Ιστορίες