Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026
Λεξικό · Διατροφή

Υδάτωση

Σύντομη απάντηση:

Η υδάτωση είναι η κατάσταση επαρκούς νερού στο σώμα για τη σωστή λειτουργία όλων των οργάνων. Το σώμα αποτελείται κατά 50-65% από νερό.

Τι είναι η υδάτωση

Η υδάτωση είναι η κατάσταση επαρκούς νερού στο σώμα για τη σωστή λειτουργία όλων των οργάνων. Το σώμα αποτελείται κατά 50-65% από νερό.

Πόσο νερό χρειαζόμαστε

Γενικός κανόνας: 30-35 ml ανά kg σωματικού βάρους.

Σωματικό βάροςΣτόχος υγρών/ημέρα50 kg1.5-1.8 L70 kg2.1-2.5 L90 kg2.7-3.2 L

Αυξημένες ανάγκες σε:

  • Ζέστη/καλοκαίρι (+0.5-1 L)
  • Άσκηση (+0.5-1.5 L)
  • Εγκυμοσύνη (+300 ml)
  • Θηλασμό (+700 ml)
  • Πυρετός/άρρωστος

Πηγές υγρών

ΠηγήΣυμβολή στην ημερήσια ανάγκηΝερόΠρώτη επιλογήΚαφές/τσάιΜέτρια συνεισφοράΓάλαΚαλή πηγήΦρούτα/λαχανικά20-30% των υγρών μαςΣούπες/ζωμοίΚαλή πηγήΑναψυκτικάΑποφυγή (ζάχαρη)

Σημάδια αφυδάτωσης

Ήπια (1-2% απώλεια βάρους):

  • Δίψα
  • Σκούρα ούρα
  • Στεγνό στόμα
  • Κόπωση
  • Πονοκέφαλος

Σοβαρή (>5%):

  • Έντονη ζάλη
  • Αυξημένος καρδιακός ρυθμός
  • Σύγχυση
  • Μειωμένη ούρηση
  • Ιατρικό επείγον

Πρακτικοί κανόνες

  1. Δίψα = ήδη ήπια αφυδάτωση. Πιες προληπτικά.
  2. Χρώμα ούρων: ανοιχτό κίτρινο (καλό), σκούρο (πιο νερό)
  3. Πρωί νηστικός: 1 ποτήρι νερό αμέσως μετά τον ύπνο
  4. Πριν/κατά/μετά την άσκηση: ανανέωσε υγρά
  5. Συνέχεια — όχι όλα μαζί: σιγά-σιγά μέσα στην ημέρα

Σημείο προσοχής

Υπερβολική κατανάλωση νερού σε σύντομο διάστημα (πάνω από 4-5 λίτρα/ώρα) μπορεί να προκαλέσει υπονατριαιμία (επικίνδυνη πτώση νατρίου). Ασυνήθιστο σε καθημερινή ζωή.

Σχετικά τρόφιμα: [[karpouzi]] · [[aggouri]] · [[ntomata]] · [[portokali]]

Οι πληροφορίες αυτής της σελίδας έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού.